首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
其他
>
其他
没有低筋面粉不用怕
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:30
•
阅读:7987
做这个笔记是为了方便自己随时查看。。不过有需要的也可以参考下。我用的是自家打的面粉,查阅了一下应该是中筋面粉。
用料
中筋面粉 160
克
玉米淀粉40g
高筋面粉
120克
玉米淀粉120克
没有低筋面粉不用怕的做法
按照这个比例调制出低筋粉
1.面粉44克 淀粉11克 2.巧克力戚风:可可粉8克,普通面粉36克。
。。
。。
上一条:
【普通面粉】变【低筋面粉】
下一条:
低筋面粉奶黄包
相关新闻
香脆蛋卷(中低筋面粉)
超级松软的刀切馒头(消耗低筋面粉)
中低筋面粉调配
自制蛋糕低筋粉
自制低筋面粉
自制低筋粉(附戚风)
自制低筋面粉蛋糕粉
宝宝辅食#全蛋低粉小蛋糕#
红糖包子,低筋面粉做的,特别松软!
低粉吐司(低粉也能做面包)
普通面粉和低筋面粉做的蛋糕区别
自制低筋面粉
低筋面粉-巧克力果仁面包
自制低筋面粉
25.自制低筋面粉
不需低粉的太阳花