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酸甜排骨王

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:30 阅读:7953

用料

猪肉(猪肉扒)500克
蜀粉2汤匙
腌料
蛋黄粉1汤匙
面粉2汤匙
鸡蛋一颗
蚝油1汤匙
麻油2茶匙
1茶匙
1茶匙
胡椒粉1茶匙
苏打粉1茶匙
适量
酱汁
蕃茄酱3汤匙
辣椒酱2汤匙
隐汁半汤匙
咖喱粉1茶匙
1汤匙
半茶匙
生抽1茶匙
少许

酸甜排骨王?的做法

  1. 把肉洗净,再用刀背拍打至松备用

    酸甜排骨王?的做法 步骤1
  2. 把腌料都加在一起搅拌均匀(水不需要放太多)

    酸甜排骨王?的做法 步骤2
  3. 把肉和腌料一起腌制均匀~放入冰箱备用
    (腌制4小时左右即可)

    酸甜排骨王?的做法 步骤3
  4. 把肉都裹上蜀粉后就可以下锅炸啦☺️

    酸甜排骨王?的做法 步骤4
  5. 好美的颜色?

    酸甜排骨王?的做法 步骤5
  6. 炸至金黄色备用

    酸甜排骨王?的做法 步骤6
  7. 把酱汁都搅拌均匀待下锅

    酸甜排骨王?的做法 步骤7
  8. 热锅后倒入少许油,在加入酱汁滚一滚

    酸甜排骨王?的做法 步骤8
  9. 倒入猪肉搅拌均匀

    酸甜排骨王?的做法 步骤9
  10. 准备起锅啦啦啦?

    酸甜排骨王?的做法 步骤10
  11. 简单又好吃的排骨王完成啦?

    酸甜排骨王?的做法 步骤11