酸甜排骨（初学者）
堂妹来啦，就做一道拿手菜吧，酸甜排骨都是我们的最爱，下面跟大家分享我的做法。
用料
| 排骨 | 2条 |
| 白糖 | 20克 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 盐 | 20克 |
酸甜排骨（初学者）的做法
准备材料，排骨2条，番茄酱3勺。排骨要挑那种肉和骨五五分的那种，肉太多不好炸
排骨加入适量生粉（保证每块排骨都均匀沾到的量），1勺白砂糖、1勺盐，和排骨一起搅拌均匀
搅拌均匀后的排骨
起锅烧油，油要没过锅底，将沾了生粉的排骨放进锅里炸，小火慢炸
不时翻面，保证每一块排骨每一面都炸到金黄
炸至金黄，如图
倒入番茄酱，翻炒均匀
翻炒1分钟即可出锅，要确保每块排骨均匀沾到番茄酱
成品，酸酸甜甜很好吃
小贴士
我的方法是比较简单的，方便初学者学着做