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巨简单快手泡菜,酸甜脆爽

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:33 阅读:7944
非常简单的快手泡菜,冰箱冷藏一夜就可以吃,酸甜脆爽,搭配清粥非常爽口。
几种不同的蔬菜颜色搭配开, 看起来也会赏心悦目。

用料

白萝卜1/4
胡萝卜1/2根
小黄瓜1根
樱桃萝卜6-8个
小米辣2个
香叶2片
花椒20粒
3克
细砂糖30克
白醋70g
清水适量

巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法

  1. 萝卜1/4个,小黄瓜一个,胡萝卜半根,
    樱桃小萝卜一把。 喜欢辣的加小米辣两个。

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤1
  2. 调料集合。这里面用到的是清水哈, 我家里安装了美的阿尔法净水器,可以直饮的。

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤2
  3. 蔬菜切片,辣椒切圈儿。

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤3
  4. 全部放进密封罐中。

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤4
  5. 所有的调料放进密封罐中。

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤5
  6. 我的净水器是五合一集成滤芯,出水很快,完全不用等。 水龙头上有显示屏,直接显示直饮水的tds值,直接可以看到水质情况。
    滤芯到期会显示”请更换滤芯”提醒。

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤6
  7. 清水加满罐子。 我用的是500ml的罐子哟!

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤7
  8. 盖盖儿放冰箱冷藏一夜。

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤8
  9. 早晨起来喝碗粥,搭配棒棒哒。

    巨简单快手泡菜,酸甜脆爽的做法 步骤9

小贴士

1、非常简单快手的小菜。
所以我做的量也不是很大,两三天吃完就可以。
2、食谱所需要的水,是可以直接饮用的水。以免影响泡菜品质。
3、安利给大家一个非常好用的净水器,美的阿尔法自来水过滤器。 它是五合一集成滤芯,一次只换一根滤芯就可以,一个人简简单单就能搞定。 通用量600克,可以连续不断的出水,满足家庭需要。