鸡排咖喱饭
用料
鸡胸肉 | 2块 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
葱 | 1根 |
姜 | 6片 |
料酒 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
味好美炸鸡配料 | 1包 |
咖喱 | 4小块 |
鸡排咖喱饭?的做法
鸡胸肉洗干净,从中间剖开成两片薄片,加入料酒,姜片,葱段,黑胡椒,蚝油,放入冰箱腌制一小时~
洋葱,土豆胡萝卜切好备用~
起锅热油,洋葱炒香~
加入胡萝卜,土豆炒匀~
加入盖过食材的开水,大火煮开后改小火煮10分分钟~
加入四小块咖喱,炒匀收汁至浓稠~
盛出备用~
碗中倒入一包味好美的炸鸡配料,腌制好的鸡胸肉,两面粘上薄薄一层的炸鸡配料粉备用~
热油至筷子插入就能冒出泡泡~
鸡排炸至金黄~香喷喷~
鸡排炸好后切段,摆盘撒上芝麻,开动~
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