懒人神菜
想做一道震慑家长，看起来很高级其实上手超简单的料理？来做咖喱鸡肉饭吧，简单快捷又绝对的零失误，掌握这两个㊙️决，做出来的咖喱真的超好吃哟。
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 纯牛奶 | 半袋 |
| 咖喱 | 2块 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
?懒人神菜?咖喱鸡肉饭，掌握两个㊙️绝没想到这么好吃的做法
2个鸡腿，脱骨去皮后切块（如果觉得太麻烦可以用鸡胸肉），切块的鸡肉放入1勺料酒+1勺淀粉+适量黑胡椒，抓匀腌制10分钟。
锅里热油后倒入洋葱炒至散出香味后，倒入腌制好的鸡肉，翻炒至鸡肉变色发白，倒入土豆和胡萝卜翻炒。放入没过食材的清水，水烧开后，加2块咖喱，煮10分钟。
㊙️Tips来啦！
最后加入半袋牛奶！牛奶会让咖喱更加浓郁?用小火煮到咖喱冒出浓密小泡即可，期间一定要不停的搅拌哦，防止糊底。咖喱煮到最后完全和土豆鸡块的味道融合到一起，超级入味哒。然后就可以盛出来开动咯～