刘畊宏女孩的豆乳蛋糕|免烤,微波炉版~
最近的乐趣就是每天跟着刘畊宏跳操,然后发挥创意折腾他们提到的健康食物们~
发自内心推荐给所有同好们,只需要一份纯的豆乳粉(随便什么牌子都可以,甚至是街边小店自己磨的粉也非常完美),就能拥有一份快速又美好的早餐。
发自内心推荐给所有同好们,只需要一份纯的豆乳粉(随便什么牌子都可以,甚至是街边小店自己磨的粉也非常完美),就能拥有一份快速又美好的早餐。
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
豆乳粉 | 25克 |
纯可可粉 | 1勺,可选。 |
海盐 | 1小撮 |
刘畊宏女孩的豆乳蛋糕|免烤,微波炉版~的做法
香蕉掰开捣成泥。
有需要的可以这时候预留一小节,5片左右的样子,最后可以做装饰。
减肥期所有健康蛋糕的秘密就是利用香蕉来提供天然甜味。加入2枚鸡蛋继续搅匀。
下一只豆乳粉,约25克。
像我一样想做巧克力版的,加一份100%可可粉。不加也可以,就是天然豆乳版。
加一小撮海盐丰富层次。搅拌均匀后,盖上保鲜膜。
微波中高火(600-650W),加热2分半~3分钟,中途可以拿出来一次稍微观察一下。微波炉豆乳巧克力蛋糕诞生!
刚出炉鼓得很高,过一会就恢复了。配上香蕉,和你喜欢的任何水果/坚果,甚至果酱/黄油,简简单单就能装饰好。
豆乳粉蛋糕质地非常的湿润绵密,带有一点小Q弹。
减肥期毫无负担就可以享受的一份蛋糕。也是毫不费力就能快速开启新一天的早餐!
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