把自己喜欢的才切好，放一边

藕片放水里泡着

我用的是这款火锅料，就是一小块，用其他火锅料得朋友可以根据自身情况添加

开小火把火锅料化开，然后小火翻炒，有条件的可以再加一些葱段蒜瓣炒一下，更香，不过嫌麻烦直接上火锅料就行～

加水烧开，煮沸后先放入藕片和蘑菇，再放面条，面条8分熟的时候再把茼蒿，豆皮和放进去，稍微煮一下再铺上牛肉卷，牛肉卷变色就好了～

我用的是这种面条，一把就正好

牛肉熟了关火，盛到碗里再放一勺芝麻酱，嫌腻可以不加，根据个人爱好，但我觉得放了更香！