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芸豆炖火锅丸子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7933
火锅丸子可以说是万能配菜,做麻辣烫,米线,汤菜,麻辣香锅,土豆粉,酸辣粉等等。。。实在是太多了,用来炖菜,更是没错的搭配,味道真的棒棒哒???

用料

芸豆200克
粉条1把
火锅丸子1碗
小葱1根
大蒜4瓣
黄豆酱1大勺
耗油1勺
生抽2勺
少许
鸡精1勺
食用油适量
小米辣2个

芸豆炖火锅丸子的做法

  1. 芸豆洗净掰小段。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤1
  2. 小葱切葱花,大蒜切片。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤2
  3. 火锅丸子备用。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤3
  4. 粉条洗净备用。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤4
  5. 热锅到油。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤5
  6. 油热后下入芸豆,翻炒两分钟。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤6
  7. 加入葱花和蒜片,炒出香味。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤7
  8. 加入生抽,盐,耗油,黄豆酱。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀,炒出酱香味。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤9
  10. 加入适量清水。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤10
  11. 加入粉条,盖上盖子,大火烧开。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤11
  12. 烧开后下入火锅丸子,转中小火,盖上盖子继续烧。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤12
  13. 烧至汤汁即将收干,加入鸡精调味,关火。

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤13
  14. 小米辣切圈,撒入点缀,味道真的杠杠的ʚ?ɞʚ?ɞʚ?ɞ

    芸豆炖火锅丸子的做法 步骤14

小贴士

无技巧无难度!