那么我们就开始吧~准备好汤底需要用到的食材，这个可以喝的辣番茄汤底少不了的是家乐浓汤宝啦，我们会用到的是老母鸡汤味的浓汤宝哦。洋葱切粗条，大葱葱白切段，干辣椒切3厘米的段备用，香菇切花刀（如果你会的话嘻嘻嘻）

番茄烫去外皮，然后五分之四切小块，其余切片备用

开始炒汤底食材啦！锅中放油，油热后加入葱姜蒜洋葱、干辣椒、八角、香叶等食材翻炒到香气四溢，干辣椒有微微红油泛出。

然后加入切好的番茄丁，不断翻炒到出沙，出沙又多汁的番茄才是好喝汤底的关键啦！

番茄炒出沙后加入番茄罐头继续翻炒，这时候汤汁已经又红亮又浓郁啦，满满的香气已经开始飘出来咯

然后加入一个老母鸡汤味的家乐浓汤宝，搅拌到融化

再加入足量的水，并丢入切好的番茄片和香菇炖煮10分钟，加盐糖调味，我们的美味汤底就做好啦！

这个食谱的分量可以做一个直径30厘米左右的锅的锅底，够2-3人的锅底哦，如果你只想做小小一份一人食，可以减半，家乐浓汤宝礼盒贴心地准备好的浓汤宝切分器，轻轻松松就可以切一半用啦！

汤底做好了以后我们就可以开始涮火锅啦！冬夜里的一道光有木有。放入所有你爱吃的就好！

火锅呢，当然要边煮边吃菜更美味过瘾，所以就会碰见汤汁不够的问题啦，加高汤当然比价清水要美味很多很多，不用愁，用热水化开浓汤宝就是完美的高汤啦，再也不用担心汤加的次数多了锅底太淡的问题啦！

当然，喜欢番茄的你，也可以加汤的同时再加一些番茄罐头哦！

这次用到的是浓汤宝的礼盒，还会赠送4个鸡汤味儿浓厚的小盘子和小碗。底部是蔡康永的暖心话，冬日里用它们吃饭都更暖一些。