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冬阴功汤(自制汤底)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7933
虽然在大西北,从小很喜欢热带~
东南亚菜一直很对胃口!冬阴功汤酸辣开胃,浓浓的椰香,谁能拒绝呢?
夏天喝点汤汤?,吃些虾虾?幸福满满?

用料

10只
西红柿1个
胡萝卜?半根
芹菜1根
洋葱1/2个
生姜3片
虾酱1勺
甜椒酱(或者小米辣)适量
椰子粉 4勺
干香茅一大把
牛奶 200克
椰子油适量
1大碗
盐?适量

冬阴功汤(自制汤底)?的做法

  1. 准备好菜菜

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤1
  2. 切切

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤2
  3. 在新疆买不到新鲜香茅
    买了一大包香茅
    干的香茅 泡水 煮10分钟 香气满屋都是!

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤3
  4. 过滤出香香的汁

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤4
  5. 来打一个冬阴功酱
    番茄?芹菜胡萝卜?洋葱 虾膏打碎

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤5
  6. 我买的马来西亚虾膏 是发酵过的~比较咸 放一点就够用
    闻起来臭臭的哈哈 煮汤配椰汁真是绝了!

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤6
  7. 淡粉色的

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤7
  8. 椰子油下锅

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤8
  9. 煎虾?和大蒜

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤9
  10. 加打好的冬阴功酱 加入煮好的香茅水

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤10
  11. 煮它! 起锅前加牛奶和盐就好了!

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤11
  12. 浓郁

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤12
  13. 葱花点缀

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤13
  14. 我太爱了!!

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤14
  15. 多的汤汁拿来煮面?
    一个冬阴功面就好啦!

    冬阴功汤(自制汤底)?的做法 步骤15