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另人垂涎三尺韩式部队火锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7940

用料

葱伴侣6月香韩式辣酱酱3勺
生抽1勺
白糖1勺
部队火锅材料适量
泡面1块
洋葱半个
大蒜1瓣
年糕5克
芝士片1-2片
泡菜适量
娃娃菜半颗
金针菇适量
豆腐4块
火锅丸子适量
鱼饼适量
蟹柳适量
鸡蛋1个
高汤/热水适量

另人垂涎三尺韩式部队火锅?的做法

  1. 部队火锅制作很简单,就是准备的食材比较多而已。
    娃娃菜和金针菇洗净,洋葱洗净切圈,大蒜去皮切片,豆腐切厚片,各种火锅丸子洗净,还有芝士片,、泡菜、鸡蛋和葱伴侣韩式辣椒酱。

    另人垂涎三尺韩式部队火锅?的做法 步骤1
  2. 2· 韩式部队火锅好吃的关键就是调酱了。
    碗里倒入3勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱,再倒入1勺生抽和1勺白糖,搅拌均匀即可。

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  3. 锅里先放入洋葱圈和蒜片铺底,再依次码上各种火锅丸子、年糕、蟹柳、泡菜、豆腐、娃娃菜和金针菇等。

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  4. 淋上调好的部队火锅辣酱

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  5. 倒入适量热水或者高汤,水量要没过食材(用高汤煮,汤底更加浓香鲜美哦)。

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  6. 中间放上一块泡面,再放上1-2片芝士片,然后开火煮沸。

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  7. 煮沸后,泡面上打入一颗鸡蛋,撒上一些熟芝麻,盖上锅盖,继续煮5分钟即可。

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  8. 韩式部队火锅就完成了!香辣诱人,用筷子夹破鸡蛋,里面的蛋黄像瀑布一样流出来,让人食欲大增。

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  9. 部队火锅绝逼不能忘记拉面,拉面在里面煮熟,Q弹的面被芝士片包裹着,吸附了辣酱的汤汁,吸溜一大口面条,香辣爽口,浓浓奶香,带劲!

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  10. 蟹柳、年糕和鱼饼简直太爱了,太好吃了。

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  11. 煮上一锅,叫上两三朋友,边吃边聊,其乐融融。

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