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干锅千叶豆腐,千页豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:26 阅读:7937
干锅千叶豆腐是经常出现在饭店的一道菜品,每个人都有各自的做法,没有限定的说一定要放什么什么呢,不过猪油或者五花肉一定会有哇,不然就是缺点干锅的感觉。

豆腐摊贩极力推荐我买这个,说很好吃,让我一定要试试……
千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子,后来逛超市发现千页豆腐的包装名字,直接换成了干锅豆腐,嗯哈!!这是要从源头告诉大家,这个豆腐做干锅味道更好。所以,你们一定要试一试。

用料

五花肉、胡萝卜
千页豆腐、尖椒圈
蚝油、生抽老抽
盐、鸡精

干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法

  1. 需要的菜都准备好呢,千页豆腐尽量切薄一点罗。

    干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法 步骤1
  2. 干净锅少油,放入五花肉。

    干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法 步骤2
  3. 炒到卷曲后,放入蚝油30ML,生抽30ML,老抽6ML,胡萝卜丁

    干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法 步骤3
  4. 随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。

    干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法 步骤4
  5. 混合均匀。

    干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法 步骤5
  6. 撒上青椒粒。

    干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法 步骤6
  7. 混合均匀出锅罗。

    干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法 步骤7
  8. 配上米饭,开吃

    干锅千叶豆腐,千页豆腐的做法 步骤8