韩国拌饭酱的制作两汤匙韩国辣酱+一勺水饴+三勺雪碧+两勺香油+一勺白熟芝麻，拌匀即可，如果家里没有水饴和雪碧，用白糖和清水代替也可以。调料的量也可以根据自己的口味增减。

嫩牛肉切成牛肉末

加入生抽、食盐、料酒

再加入葱末蒜末，搅拌均匀，腌制15分钟。

准备食材

菠菜洗净控水切段。胡萝卜洗净去皮，切成细丝。香菇洗净切掉尾部，只留伞叶，香菇切片。豆芽摘去尾部，洗净控水。西葫芦洗净鲜切片再切丝，别切得太细。

炒锅加少许油，把牛肉末炒熟

牛肉末盛到碗里备用。

水里加少许食盐

菠菜用水略煮

投入冷水，攥干备用

平底锅烧热加少许油煸炒其余的蔬菜，不要混在一起，要分次煸炒，加少许食盐，蔬菜炒好盛在盘中。

平底锅烧热加少许油煸炒其余的蔬菜

蔬菜不要混在一起，要分次煸炒

加少许食盐，蔬菜炒好盛在盘中。

拌饭的食材

煎一个荷包蛋，放在蔬菜上面，加入适量的拌饭酱，用大勺子拌匀，即可享用美味。很简单吧？你也试试看吧！

米饭盛在石锅中，在上面码上蔬菜。

舀两勺自制拌饭酱

我拌我拌我拌拌拌……

非常诱人吧？啊呜……