所需食材大合照。

所有食材倒入盆中，手上抹油，抻长揣面，锅中温水不烫手为宜，放入盖上保鲜袋的面盆，盖盖子醒发二十分钟，这样给面团制造一个温暖的环境醒发就会更快。

醒发好的面分成六份，手上抹油按扁，从中间划两刀让受热更均匀，高油温下入锅中，大概180度左右，油饼迅速飘起，让油饼静止不动，一面炸好翻面，两面变色出锅。

成品图来啦，超级松软又好吃。

动态视频呈现时间到，真的超级松软可口，强烈建议大家收藏试做一下。