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酸奶油巴斯克芝士蛋糕(无粉,生酮,附营养表)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:23 阅读:7928

用料

Kiri奶油奶酪450克
自制酸奶油150克
自制浓稠酸奶50克
鸡蛋3个
蛋黄2个
罗汉果糖60克
柠檬汁10ml
海盐一丢丢

酸奶油巴斯克芝士蛋糕(无粉,生酮,附营养表)的做法

  1. 模具垫油纸

  2. 奶油奶酪提前室温软化,或者隔水软化。

    酸奶油巴斯克芝士蛋糕(无粉,生酮,附营养表)的做法 步骤2
  3. 除鸡蛋以外的材料混合均匀后,再加入鸡蛋,海盐,低速或者用手抽拌匀。过筛。冰箱静置一晚,或者直接烤也可以。

    酸奶油巴斯克芝士蛋糕(无粉,生酮,附营养表)的做法 步骤3
  4. 烤箱230度预热后放入,220度20分钟转180度25分钟。视上色情况可以选择单独上管再烤一会儿。

    烤好后,打开烤箱盖,过半分钟再关闭,让蛋糕在烤箱内静置半小时后取出,放凉后放入冰箱冷藏一夜。

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  5. 按8份计,每一份的数值。数据来源于APP自带数据库,仅供参考哟。

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