白巧克力蔓越莓曲奇
蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。
蔓越莓的酸甜与白巧克力的浓醇相互碰撞,再搭配上燕麦的酥脆,一款美味、营养又极富口感的曲奇就这样诞生了!!!
即使是想要减肥的美美,看在营养的蔓越莓和高纤维的燕麦的份上,也可以原谅小小的白巧克力一回!!!
蔓越莓的酸甜与白巧克力的浓醇相互碰撞,再搭配上燕麦的酥脆,一款美味、营养又极富口感的曲奇就这样诞生了!!!
即使是想要减肥的美美,看在营养的蔓越莓和高纤维的燕麦的份上,也可以原谅小小的白巧克力一回!!!
用料
黄油 | 115g |
白巧克力块 | 80g |
燕麦片 | 50g |
低粉 | 190g |
蔓越莓 | 75g |
糖 | 100g |
鸡蛋 | 1个(大) |
香草精 | 2茶勺 |
苏打粉 | 1/2茶勺 |
发酵粉 | 1/2茶勺 |
盐 | 1/4茶勺 |
白巧克力蔓越莓曲奇的做法
黄油和糖一起打发
加入鸡蛋和香草精继续打发
白巧克力切碎块
把干燥配料和巧克力碎一起加入黄油混合物中
将面糊揉成小球,放在烤盘纸上,相互间间隔5cm。
用手指吧小面球稍稍压扁
烤箱预热190度,烤8-10min,烤箱取出后冷却5min
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