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上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:22 • 阅读：7917
20分钟搞定！
下班回来吃一口，减肥健康，心情还好！
好好生活，好好爱自己！
每天一道菜，记得关注哦～

用料

南瓜适量
土豆1个
胡萝卜半根
蒜2瓣
姜一小块
小葱若干

上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法

  1. 食材全家福?

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤1

  2. 南瓜去皮切大块～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤2

  3. 土豆切大块～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤3

  4. 胡萝bei 切块～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤4

  5. 准备好爆香三件套！

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，全部姜末，一半蒜末，一半葱花，爆香～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤6

  7. 翻炒一下这半根胡萝卜?

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤7

  8. 土豆下锅～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤8

  9. 炒到这种边缘微微透明～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤9

  10. 加入南瓜块，炒它！

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤10

  11. 调料来喽～两勺蚝油，两勺酱油，一匙糖，一勺料酒，一勺白醋

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤11

  12. 翻炒一下，加入剩下全部蒜末，剩下的一半葱花～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤12

  13. 加水不要漫过食材，盖上炖～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤13

  14. 开锅用筷子扎一下土豆，可以成功进入，熟了，出锅！

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤14

  15. 装盘～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤15

  16. 撒上剩下全部葱花～

    上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆的做法 步骤16

小贴士

1.胡萝卜这里是乱入，可以不加的～

2.土豆和南瓜的块要大～

3.糖可以少一点，南瓜本身很甜～
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