把午餐肉切成1-2厘米左右的厚度。

隔夜的米饭稍微用微波炉加热一会儿再放入海苔碎、芝麻、椒盐。

搅拌均匀备用。

按照上面照烧汁的比例提前调好备用。

取一张海苔剪成两半。

大小差不多这样即可，跟午餐肉宽度一样。

把切好的午餐肉煎成两面金黄。

这样金黄即可备用。

把午餐肉放在剪好的海苔上，上面再加入芝士片，喜欢爆浆多的可以加整片，我这个只加了一半。

从下往上卷起来。

把搅拌好的米饭包在刚刚卷好的海苔上，边包边压实一些，这样可以防止煎的时候散开。上面刷上调好的照烧汁。煎至金黄即可。

切开就可以看到爆浆的芝士。开动吧！