不用烤箱的苹果吐司派
原方来自美食博主,分享给大家~又多出了一种消耗苹果和吐司的好办法!而且不用烤箱(如习惯用烤箱的,请关注最后小贴士),个人认为飞饼皮也可取代吐司,简单易学,是一道快手甜点,成品酥脆可口,大家可以试试看~
用料
苹果 | 2个 |
吐司 | 4片 |
黄油 | 10克 |
糖 | 30克 |
淀粉 | 10克 |
水 | 50克 |
蛋液 | 适量 |
不用烤箱的苹果吐司派的做法
2个苹果切丁
黄油放不粘锅融化
倒入苹果丁和糖翻炒出水
淀粉加水稀释后勾芡,炒至粘稠
取一片吐司切除四边,用擀面杖压扁
四周涂上蛋液
吐司一半放入苹果馅,另一半用刀斜着划三条
对折后用叉子将封口处按紧,同时印出花纹
刷上蛋液
不粘锅加油,锅热后,放入苹果派煎至两面金黄即可
出锅后,趁热吃,小心烫嘴哟!
小贴士
如果不喜欢油煎,可以烤箱上下管190度,放中层20分钟,一样炒鸡美味哟!