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袖珍菇炒肉丝
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:15
•
阅读:7984
最近最爱菇类了,加点肉丝下去炒,可口又下饭。
用料
袖珍菇(可以加点其他菇类一起炒)
肉丝
老抽
料酒
蒜
盐
味精
袖珍菇炒肉丝的做法
将肉洗净,切丝。袖珍菇切片。蒜切片。
锅内放油,放蒜下去爆香,倒入肉丝翻炒,加入料酒,老抽,翻炒到颜色均匀。
接着加入袖珍菇接着翻炒,加入适当盐,味精。倒入少量水,收汁后即可。
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