鸭全翅、鸡蛋 或者鹌鹑蛋、姜、冰糖、料酒、桂皮、香叶、老抽、蚝油、生抽、盐

鸭舌、生抽、老抽、花椒、香叶、桂皮、冰糖、盐、啤酒、鸭翅、干辣椒

鸭翅中、仔姜、青辣椒、小米辣、洋葱、啤酒、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、白糖

食材：鸭货、川味卤料、洋葱、小葱、蒜瓣、姜片、冰糖、料酒、生抽、盐、米酒、白醋、啤酒、桂林豆腐乳

鸭翅、小龙虾底料、啤酒、焯鸭翅时候需要用的、卤的时候需要调料（花椒15g 灯笼椒6个 二荆条2个 山奈1块 草果2个 白豆蔻8颗 八角2个 良姜2片 香叶9片 生姜片40g 桂皮10g 冰糖60g鲜味酱油60g 老抽20g ）、盐

鸭翅、八角、生抽、老抽、冰糖、姜片、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、啤酒或料酒、盐、鸡精

鸭翅、小米椒或干辣椒、香菜、姜、蚝油、酱油、料酒、白糖、孜然粉

鸭翅、八角、姜、老抽、冰糖、花椒、干辣椒

鸭翅、葱、姜、鸡精、料酒、生抽、盐、冰糖、干辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶、桂皮、糖色、豆瓣酱

鸭翅、姜、葱、花椒、盐、糖、生抽、老抽

鸭翅、葱、麻椒、姜、干辣椒、八角、桂皮、老抽、生抽、香叶、冰糖、料酒、盐、耗油

腊鸭翅、干辣椒、八角、辣椒酱、蒜子、姜片、葱花、料酒、生抽、冰糖、清水、香油

姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、鸭货

鸭翅、干辣椒、花椒、八角、姜片、香叶、桂皮、老抽、生抽、冰糖、料酒、水

鸭翅、冰糖、八角、料酒、姜、老抽、香叶、桂皮、酱油、盐、花椒、蒜、葱