鸭爪、生抽、凉白开、泡椒、蒜、陈醋或者香醋，凉拌醋、小米辣、蒜片、大料

味达美泰式酸辣汁、鸭掌、花椒、料酒

鸭脖、鸭翅、鸭掌、姜、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、白芷、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、甜面酱、浓汤宝、料酒、清水

鸭掌、大蒜，姜片，料酒，八角，花椒，桂皮，生抽，老抽，一点点食用油、蒜末、姜丝、糖、海鲜酱油、麻油、香油、老醋、盐、蚝油、香菜、辣椒段、葱花

鹌鹑蛋、鸭爪、生抽、老抽、料酒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖、红糖、花椒、姜

鸭舌（鸭爪）、醋、料酒、姜/小葱、以上侵泡（腌制1小时以上）、粉类、孜然粉/孜然粒、五香粉、辣椒粉、白芝麻、盐、酱类、蚝油、鸡精、黄豆酱、白糖、酸梅酱、炝锅料、蒜、小米辣、干辣椒

盐、料酒、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、花椒、冰糖、干辣椒、白芷、草果、砂仁、小茴香、生姜、香叶

鸭爪、味达美泰式酸辣汁、柠檬、百香果、洋葱、金针菇、小米辣、芝麻、麻油、香油、姜片、料酒

鸭爪、姜、料酒、生抽、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、葱

1⃣️肉类备菜、鸭掌、鸭翅、料酒、生姜、2⃣️素菜备菜、鹌鹑蛋、海带结、豆皮、3⃣️卤酱：、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、大蒜

鸭掌、料酒、香叶，干辣椒，桂皮，大料，花椒、红糖，辣椒酱，生抽，红葱头，油，姜粉、白胡椒粉

鸭掌、料酒、老抽、姜、蒜、冰糖、生抽、花椒、姜片、干辣椒、火锅料、猪肉、油、盐、大葱、配菜：、山药、胡萝卜、香菇、南瓜、火锅丸子、香菜

鸭翅、鸭爪、鹌鹑蛋、豆腐串、笋、咖喱、冰糖

鸭腿、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、料酒、花椒、八角、香叶、辣椒干

鸭掌、洋葱、八角、花椒、草果、豆蔻、丁香、葱、姜、蒜、辣椒、洋葱、土豆、莴笋、料酒、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、冰糖、黄豆酱