鲢鱼头、盐、米酒、姜、蒜头、洋葱、生抽、糖、甜面酱、黄豆酱、淀粉、水、油（煎鱼）、油、香菜

三文鱼头、肋排、党参、黄芪、红枣、枸杞、生姜、葱、、油、盐、胡椒粉、味精、花雕酒

水鱼、剁椒、金针菇、小葱、油、料酒、生抽、姜、大蒜、酱汁：、蒸鱼豉油、生抽、白糖

鱼头、姜、料酒、葱花、蒜、郫县豆瓣酱

鱼头、姜、香油、盐、料酒、酱油、生抽、蚝油、五花肉，猪油，醋，生粉，香菜，蒜，青椒

鱼头、洋葱、小葱、姜、蒜头、料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、易拉罐装啤酒、盐

三文鱼头、盐、大蒜、大蒜末、葱、姜、鱼露、老抽、生抽、耗油、白胡椒粉、泡椒碎（或鲜辣椒末）、食用油

鱼头、蚝油、料酒、胡椒粉、黄豆酱、海鲜酱、沙茶酱、柱侯酱、生抽、老抽、蒜、姜、洋葱、盐焗鸡粉、黄酒

三文鱼头、蒜、生抽、蚝油、料酒、白砂糖、淀粉、胡椒粉、鱼露

鱼头、豆腐、蒜、姜、芹菜、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、料酒、白酒、醋、洋葱、白胡椒粉、剁辣椒、青红椒

三文鱼鱼头、姜、蒜、料酒、油、蒸鱼豉油、剁椒、盐、香葱

鱼头、剁椒、蒜、姜、料酒、盐、油、耗油、鱼露、生粉、胡椒粉

鱼头、姜、蒜、大葱、小葱、油、生抽老抽、冰糖、花椒大料桂皮香叶、啤酒

三文鱼、黑胡椒、料酒、盐、蒸鱼豉油、姜、蚝油、洋葱

花鲢鱼鱼头、剁椒、蒸鱼豉油、小葱、姜、味淋、油、盐