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比脏摊儿好吃的烤面筋(附两种万能酱汁)
面筋:、新良面筋粉、水、盐、孜然蒜香酱汁:、孜然粉、孜然粒、大蒜粉、花椒粉、蒜末、葱末、白芝麻(以上是干料)、生抽、红烧酱油、耗油、黄豆酱、 料酒、 矿泉水、秘制麻辣酱汁:、孜然粉、大蒜粉、花椒粉、辣椒末(不是辣条面)、干辣椒、蒜末、葱末、白芝麻(以上是干料)、生抽、黄豆酱、耗油、料酒、油泼辣子、矿泉水
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自制面筋
面筋粉、水
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自制面筋,凉皮
普通面粉、水、盐
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南味素什锦
花生、木耳30、腐竹30、香菇20、黄花30、冰糖20克、干面筋(需泡发)、盐、生抽5克、上海辣酱油(没有可忽略)、蚝油10克、白胡椒粉3克
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家常炒面筋
面筋、火腿、青椒、味精、鸡精、盐、油、生抽、糖、老抽
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自制面筋
面粉、清水
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凉拌面筋
面筋、黄瓜、豆腐皮、海带丝、盐,鸡精,味极鲜,醋,辣椒酱,油
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好吃的凉拌面筋
面筋粉(谷朊粉)、酵母、清水
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烤箱烤面筋
蒜蓉辣酱、蚝油、辣椒粉、五香粉、孜然粉、食用油、面筋串
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简单自制水洗面筋
面粉、水
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炒面筋
面筋、青椒、红椒、生抽、鸡精、糖、老抽、孜然粉、热水、芝麻、烧烤料、蚝油
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凉拌水面筋
材料:水面筋
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烤面筋-空气炸锅
面筋、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、白芝麻、蒜蓉辣酱、甜面酱
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素面浇头之双菇面筋
面筋、香菇、草菇、生抽、盐、糖、酱油、老抽、生姜
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独面筋【妞的食记】
面筋、大料、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉水