腊鱼干、姜丝、大蒜、耗油、辣椒酱、白酒

小米椒、大蒜、香菇、盐、糖、味极鲜

小米椒（红和绿）、新鲜鸡翅、青花椒、生抽、鸡精、腌制鸡翅的调料如下:、花椒粉、胡椒粉、食盐、生抽、大蒜、姜、小麦淀粉、鸡粉

晾晒好的鱼干，干辣椒、花椒、耗油、味极鲜、白糖、白酒、花生米、葱

鸡爪、柠檬、洋葱、小米辣、螺丝椒、葱、姜、大蒜、盐、料酒、蚝油、生抽、米醋、糖

小鱼干、红绿辣椒、姜蒜、料酒、酱油、盐、色拉油

小米椒、小葱、姜、大蒜、花椒、香叶、菜籽油、芝麻油、白酒、盐、糖

鱼干、吸饱饱油豆豉（回头开帖分享如何泡油豆豉）、姜蒜姜、葱花、菜籽油、生抽、精盐（看是鱼干是否有无盐味的，有的是生晒淡鱼干，有些盐腌制的鱼干，自己看情况是否需要加盐）

野生山茶油、盐、河鱼干、新鲜辣椒、蒜、姜、野生山胡椒油（可选）、葱花（可选）

鳝鱼干、青椒、豆豉、姜、蒜、生抽、糖

小米凉皮、苦菊、葱姜、香菜、小米辣、梅花肉馅、油、味好美麻婆豆腐调料、捞汁调味料、生抽、蚝油

青蛙、韭花、小米辣、茶籽油、盐、味精、高度白酒、味极鲜酱油、老抽、油辣子

鸡爪、姜、蒜、小米辣、八角、香叶、桂皮、冰糖、花椒、味极鲜、醋、盐、大葱、料酒

鮟鱇鱼、生姜、味淋（或米酒）、生粉、葱白、筚拨、栀子、花椒、麻椒、黑胡椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蒸鱼豉油、胡萝卜、口蘑、白萝卜、北豆腐

安康鱼肝、豆腐、海参、新鲜红辣椒、干红辣椒、蒜片、豆瓣酱、料酒