彩椒、青椒、大蒜、油、盐、清水

丝瓜、大蒜、甜椒

鸭舌菜、葱段+姜片、蒜片、菜籽油、盐、生抽、小苏打

爱心

牛肉

牛里脊、生抽、料酒、姜、蛋白、淀粉、蚝油、蒜、葱、干辣椒

童子鸡、青椒（红椒）、葱、姜、大蒜、料酒

香葱六、蒜 三分之一头、姜 适量，记得必须要放、干辣椒适量根据自己口味、胡萝卜半只、鸡胗一斤左右、盐、糖、料酒、蚝油、孜然、花椒、大料

乌鸡、青椒、胡萝卜、洋葱

鸡胸肉、杏鲍菇、辣白菜、淀粉、油菜

豬心、西洋芹、玉米筍、蒜頭、米酒、生抽、生粉（鷹粟粉）、鹽、糖

猪血(或鸭血)、蒜末、葱花、老陈醋、料酒、食用油、盐、鸡精

韭菜花、螃蟹、猪血、鱼、鱼、肉卷、芥菜

猪血、绿辣子、红辣子、韭菜、葱姜蒜、花椒粉、生抽、盐、油

猪腰、盐5、料酒、姜、蒜、酱油、葱、青椒