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时下流行的大米粉蛋糕卷
蛋黄、色拉油、牛奶、蛋白、白砂糖、低筋面粉、大米粉(粘米粉)、泡打粉、柠檬酱夹心:、柠檬汁、柠檬皮、全蛋、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、黄油、淡奶油夹心:、淡奶油、白砂糖
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豌豆凉粉~儿时的回忆
豌豆淀粉、水(混合豌豆淀粉)、盐、水、调味汁
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芝士时蔬糙米饭团
糙米和糯米饭、毛豆米、胡萝卜、甜玉米粒、脆皮玉米火腿肠、妙可蓝多奶酪片
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面筋汤(小时候的味道)
高筋面粉、鸡蛋、西红柿、香葱、苋菜、清水、熟花生碎、香菜、芝麻油、胡椒粉、五香粉、盐
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时蔬:丝瓜面筋煲
丝瓜、葱、蒜、面筋、盐、生抽、白糖
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豆粉糍粑(冬至米时)童年味道
糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、水
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小时候的黄豆面糍粑(糯米版)
白糖、熟黄豆粉、糯米、水
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一战时德国监狱土豆面包
马铃薯、荨麻、莜面、黑全麦自发粉、高筋面粉、亚麻籽粉、喜马拉雅岩盐、迷迭香、罗勒叶、低糖活性干酵母、糊豆面
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黄油煎龙虾配龙虾汁、应季时蔬
龙虾、黄油、芦笋、甜豆、白洋葱、西芹、胡萝卜、番茄、番茄膏、水、白葡萄酒、百里香
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午餐肉时蔬浇汁二面黄
拳拳午餐肉、方便面面饼、甜玉米粒、胡萝卜、鲜笋、大葱葱白、小葱、玉米淀粉、盐、油
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时蔬拌方便面
大拌菜口味沙拉汁、煮方便面、胡萝卜、连白菜、芹菜、芝麻
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香菜粉条丸子汤、小时候的味道
丸子、粉条、香醋、香油、盐、十三香、蚝油、香菜
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半小时搞定一碗清淡滋补鸭腿粉条汤
鸭腿、粉条、红枣、枸杞、冰糖、料酒、盐、味精、胡椒粉
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永远不过时的经典搭配:豆角粉条红烧肉
五花肉、四季豆、泡软的红薯粉、姜、葱、八角、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐