牛肉
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茄汁明虾煎牛里脊配香芒土豆
明虾、牛里脊、土豆、芒果、番茄、花椰菜、生抽、白糖、黑胡椒、盐、料酒、柠檬、姜蒜
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孜然里脊牛肉面包
牛肉、孜然粉、生抽、烧烤汁、豪油等、面包粉、酵母、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、淡奶油、黄油
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群蔬荟萃 | 爸爸厨房 VOL . 141 香菇 小白菜 海米 玉米粒 牛肉里脊 水淀粉
香菇、小白菜、海米、玉米粒、牛肉里脊、水淀粉、油、盐、儿童酱油
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里脊肉辣椒炒牛肝菌
牛肝菌、辣椒、猪里脊肉、蒜、盐、酱油、水淀粉
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烤牛里脊佐百里香咖喱美乃滋
盐和黑胡椒、牛里脊、孜然、蒜瓣、盐、现磨黑胡椒、油、美乃滋、新鲜百里香、咖喱粉、红椒粉paprika
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20141105早餐:咖喱鱼丸汤,牛肉蔬菜粥,面包里脊。
鱼、牛肉、猪里脊
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烤小牛里脊 配山葵泥 (Roasted Beef Tenderloin with horseradish cream sauce
牛里脊(Beef Tenderloin)、碾碎的胡椒粒、牛肉高汤(非必需)、百里香/迷迭香/香菜(或任意意式香料)、橄榄油、海盐、蒜粉(非必需)、新鲜磨碎的山葵泥、原味酸奶酪、低脂酸奶油、切碎的香菜、盐
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Châteaubriand牛嫩里脊
伊斯尼AOP淡味黄油卷、嘉乐彤特级初榨橄榄油、干葱、新西兰牛嫩里脊草饲、福克晶片海盐、萨兰亭波蒂罗园马尔贝克红葡萄酒、蒂和郁可沙捞越黑胡椒
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Châteaubriand牛嫩里脊
伊斯尼AOP淡味黄油卷、嘉乐彤特级初榨橄榄油、干葱、新西兰牛嫩里脊草饲、福克晶片海盐(原味)、萨兰亭波蒂罗园马尔贝克红葡萄酒、蒂和郁可沙捞越黑胡椒
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里脊牛排
小里脊肉、橄榄油、胡椒粉、盐、迷迭香
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黑胡椒葱烧牛排里脊
牛排(里脊)、黑胡椒酱、橄榄油、盐、大葱(葱白)
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果香牛里脊
菠萝罐头、牛里脊、番茄酱、甜面酱、醋、酱油、盐、鸡精、糖、料酒、蒜、姜、鸡蛋清、淀粉
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干炸里脊清真版(牛肉)
里脊500、面粉250、姜5、盐5、鸡蛋2、淀粉250、料酒3、花椒粉、葱花少许、黑胡椒粉、食用油、老抽
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烤牛里脊
牛里脊肉、盐、生抽、黑胡椒、料酒、白酒、孜然或者辣椒粉(可选)
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白葡萄酒炖小牛里脊
小牛里脊肉、普罗旺斯综合香草herbes de Provence、黄油、小牛肉汤精fond de veau、洋葱、百里香thym、蘑菇、胡萝卜、干白葡萄酒、盐、胡椒粉、清水