佛跳墙
佛跳墙作为一道传统的闽地名菜,历经了百余年的传承与发展,成为了大家心中兼具文化魅力与丰富营养价值的历史名菜。
用料
鲍鱼 | 6只 |
海参 | 4条 |
花胶 | 4块 |
元贝 | 8只 |
北极贝 | 4只 |
明虾 | 4只 |
鸭掌 | 4只 |
鸡肉 | 3块 |
白灵菇 | 10条 |
莲藕 | 6块 |
花菇 | 4只 |
鹰嘴豆 | 30克 |
鲍汁 | 650克 |
佛跳墙的做法
方便
应有的都有
材料如下
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小贴士
此菜适合,家庭聚会,冷天火锅食用。
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