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简单美味的白蘑菇炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7928
土豪都这么吃?

用料

鸡蛋土豪随意
蘑菇土豪随意
适量

简单美味的白蘑菇炒鸡蛋的做法

  1. 蘑菇洗净切成你喜欢的样子

    简单美味的白蘑菇炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 热锅热油下蘑菇炒出水分,中间可以放一点点盐继续炒出水分

    简单美味的白蘑菇炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 看见蘑菇变小了,水分也出来了差不多了,下蛋液,不用把蘑菇起锅,直接盖在蘑菇上,加一点点盐,成型起锅?

    简单美味的白蘑菇炒鸡蛋的做法 步骤3

小贴士

1)油可以多一点
2)蘑菇要炒出水分,不然菇类不熟容易中毒❗️
3)蘑菇最好比蛋少点,不然蘑菇出水多,鸡蛋就不成型了。