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菌菇类
清炒白灵菇
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:14
•
阅读:7982
2013年年夜饭之一。简单的家常小炒,平时也可以做来吃,很有营养。
用料
白灵菇
一小盒
青红椒
各一个
姜末
清炒白灵菇的做法
白灵菇去掉根部,洗净,用开水焯一下备用
青红椒去蒂和籽洗净,切大段
油锅热后下姜末爆锅,然后放白灵菇翻炒,加少许盐调味,再放入青红椒,炒至断生就可以出盘了。
盛盘时可依个人口味撒少许胡椒粉提味。
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