部队火锅【1月北鼎珐琅锅食谱】
1月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【300ml分装杯、北鼎清洁膏、元气茶】等丰富礼品哦~
活动详情戳→https://m.buydeem.cn/clock/element-237.html
食谱via.@爱吃洗衣粉粉粉
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用料
辛拉面 | 一包 |
韩式泡菜 | 100g |
韩式辣酱 | 4勺 |
芝士 | 200g |
葱段 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
各式配菜 | 适量 |
部队火锅【1月北鼎珐琅锅食谱】的做法
食材准备;
葱段和洋葱打底;
其实部队锅要做的好吃,芝士和辣酱是灵魂,其它的没有也可以忽略。料汁用4勺韩式辣酱+一包辛拉面料包+一勺生抽搅拌均匀;
上面均匀铺好喜欢的食材,最上层淋上调好的酱料;
放上面饼洒上芝士碎,我这里用的是马苏里拉,家里没有的话超市里买的小包装芝士片也完全可以。
北鼎电磁锅的自由烹饪模式很适合用来煮火锅,选择火锅模式,火力四档可调,先开到4档最大火煮开,之后转一档小火就可以一边煮一边吃啦~
辛拉面的面饼特别耐煮,二三十分钟也不会软趴趴,外面均匀包裹着芝士,奶香混合韩式辣酱的味道超级棒,因为汤汁浓稠,配菜都很挂味儿,可以开始享用啦!
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