奶油奶酪版—奶酪棒
做奶酪棒纯属是为了消耗材料
用料
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 炼乳 | 30克 |
| 吉利丁片 | 5片 |
| 淡奶油 | 150克 |
奶油奶酪版—奶酪棒的做法
吉利丁片用冰水泡软
奶油奶酪加牛奶、淡奶油、砂糖、炼乳
隔水加热融化
关火加入吉利丁片
用面粉筛过一遍，不过筛会有小疙瘩，不细滑
模具刷干净，把棒先放上
加入奶酪糊，放冷藏1小时
这是用KT模具做的
再来一张照片，如果不好脱膜，可以放冷冻冻一个小时
再来一张
合影
可爱不
呵呵?
美啦美啦
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