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凉拌龙须菜(海藻)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:13 阅读:7969
~龙须菜是只生长在海边石头上的藻类植物,也叫海藻,这种植物形状有点像柳树的根须,有明显的海腥味,含有大量植物蛋白、多种氨基酸,还含有丰富矿物质和维生素,还有润肠通便和降血脂、血压的功效~

用料

龙须菜250克
大蒜2瓣
小米椒1个
白芝麻20克
麻油适量
鸡精适量
蒸鱼豉油适量
适量
白醋适量

凉拌龙须菜(海藻)的做法

  1. 把龙须菜冲洗几遍把盐分洗掉,泡发15分钟

    凉拌龙须菜(海藻)的做法 步骤1
  2. 准备好所需要的配料

    凉拌龙须菜(海藻)的做法 步骤2
  3. 把泡好的龙须菜最后一遍用凉白开冲洗一下沥干,装在一个大碗里

    凉拌龙须菜(海藻)的做法 步骤3
  4. 倒入准备好的调料搅拌均匀

    凉拌龙须菜(海藻)的做法 步骤4
  5. 装盘后淋上麻油

    凉拌龙须菜(海藻)的做法 步骤5
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    凉拌龙须菜(海藻)的做法 步骤6

小贴士

凉拌龙须菜
主料:龙须菜250g、白芝麻20g
辅料:大蒜2粒、小米椒1个、
香油、蒸鱼豉油、鸡精、糖、白醋各适量
1.把龙须菜冲洗几遍把盐分洗掉,泡发15分钟。
2.将泡好的龙须菜捞起来用凉白开冲一下,沥干水分。
3.加入准备好的调料搅拌均匀,最后淋上香油