发菜提前泡发大米提前浸泡
咸骨(直接橙色软件搜咸骨,自己做的话比较耗时)和大米大火煮开,转小火煮,不时搅动,防止粘锅。
小火煮到粘稠了,加入发菜继续煮10分钟左右。最后撒上葱末关火闷1-2分钟。可以加入盐调味。吃口特别淡的不加盐也是ok的,咸骨本身就有咸味。