1、把材料备好。

2、鸡肉最好把皮去掉，没那么油，水焯一下捞起洗干净备用。

3、红枣去核。茶树菇把根部剪掉，和姬松茸一起浸泡一个钟，浸泡过的菇类才能煲软，不会硬硬的。

4、把处理好的材料都放进去，加适量的水，杞枸等汤快熟的时候再放下去，焖几分钟就好了。

枸杞和盐一起放也行，枸杞不能煲太久，会煲烂的。
喜欢的朋友也可以试试，菇类煲汤都有独特的香味，很好喝。