姬松茸瘦肉煲鸡(伊莱特能量土锅)
这个汤有润燥抗病毒的功效, 温和滋养, 老少咸宜,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高。
用料
土鸡架 | 1块 |
鸡脚 | 2个 |
瘦肉 | 100g |
姬松茸 | 8个 |
红枣 | 5个 |
调料:盐少许 |
姬松茸瘦肉煲鸡(伊莱特能量土锅)的做法
备好材料;
鸡架斩大块,鸡脚剪去指甲、斩半,瘦肉切大块
将鸡肉和瘦肉分别焯烫,洗净浮沫后放入能量土锅;
加入洗净的姬松茸和红枣;
按照能量土锅的刻度加入足量水;
选择“营养汤”模式;
程序结束后,加入少许盐调味。
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小贴士
1.鸡肉和瘦肉提前焯烫一下,可以使汤更清澈;
2.盐的用量根据个人口味加入即可。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
2.盐的用量根据个人口味加入即可。
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