充满东南亚风味的南瓜
去过东南亚国家，感觉酷爱重浓味的汤水：咖喱，椰浆，香茅啦～都是能刺激味蕾的食材??正好家里有椰浆，于是造就了今天六一儿童节大餐?
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 南瓜 | 250克 |
| 白玉菇 | 100克 |
| 虎虾 | 5只 |
| 椰浆 | 150克 |
| 开水 | 1000ml |
| 红葱头 | 1个 |
| 蒜片 | 2片 |
| 九层塔（罗勒叶）～装饰用 | 一片 |
充满东南亚风味的南瓜?白洋葱白玉菇虾仁浓汤的做法
1：我选的是板栗南瓜?更粉糯。
南瓜250克切皮切片蒸熟（十分钟）。
这是蒸熟的南瓜?状态。
一颗红葱头，两瓣蒜切片。
3：洋葱切条状，虾仁灼熟去壳（壳别丢留住放汤里更鲜味）切粒，白玉菇洗净。
开锅：下少许油，放蒜片粒、红葱头粒爆香后放入洋葱、虾壳炒一分钟～下南瓜翻炒～下白玉菇翻炒～放少许盐，几粒糖提鲜（真系几粒?）然后倒入约1升开水（两人份）～《我哋饭前饭后每人约两个大半碗》，煮开后放入虾仁，最后十分钟加入150ml椰浆（随自已意愿加减），试味，OK?
装碗放入九层塔香料伴碗（扮嘢??）就好：放乜香料任君选择?～我太喜欢九层塔的香味，也因为家有自种自栽?：举手之劳?
影张六一节美味图先?
这就是我家的九层塔?
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