准备材料:(1)白玉菇洗净;(2)大葱切丁。
开始炒制:热锅冷油,下入打散的鸡蛋液。
鸡蛋炒至凝固,放在锅边。
加入葱花爆香。
葱花爆香后,下入白玉菇。
翻炒至白玉菇出水,开始调味:加入生抽。
适量十三香。
适量盐。
翻炒至水份收干。
出锅开吃喽~