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家常白玉菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:11 阅读:7942
在超市一眼就相中白玉菇,在我眼里它就像一个清纯玉女,特别漂亮。后来问了度娘它的营养价值,真心是很不错的一款食物。低脂肪、低热量、高蛋白,非常适合减肥时期的我~二话不说,买了好几包(◐‿◑)…对了,白玉菇也很适合高血压患者食用,总之无论小孩大人,都很适合。

用料

白玉菇一包
青红辣椒各一根
猪肉适量
适量
鸡精适量
白糖适量
酱油适量

家常白玉菇的做法

  1. 准备好一块猪肉 切成小条 (切片也可以 看自己心情)?

    家常白玉菇的做法 步骤1
  2. 准备一个青辣椒 一个红辣椒~ 洗干净切开

    家常白玉菇的做法 步骤2
  3. 切成小条条(不想叫这个为丝,因为我个人觉得没必要切成丝,太细了,一炒就太熟)

    家常白玉菇的做法 步骤3
  4. 一包白玉菇,切掉根部,洗干净,装盘备用

    家常白玉菇的做法 步骤4
  5. 锅里放油,烧热,放入切好的猪肉翻炒,加入少量的酱油(千万别太多),再加入适量的白糖

    家常白玉菇的做法 步骤5
  6. 翻炒

    家常白玉菇的做法 步骤6
  7. 放入白玉菇翻炒 炒个一两分钟加入适量的鸡精

    家常白玉菇的做法 步骤7
  8. 加入切好的青红辣椒?️

    家常白玉菇的做法 步骤8
  9. 翻炒一会 加人适量的盐 准备出锅

    家常白玉菇的做法 步骤9
  10. 一道营养价值的白玉菇就做好了。我用的是不辣的青红辣椒,老少皆宜。

    家常白玉菇的做法 步骤10

小贴士

这道菜基本不需要什么技巧,在洗白玉菇的时候如果泡水,白玉菇吸饱了水份之后,后面在炒的时候就会出水比较多。如果你不想出水多的话,那就洗干净就捞出,别泡水。