厨房与爱·土豆榛蘑腊味饭
懒洋洋的周末，起床后搜寻冰箱里的食材，就这样拼凑出一道美味。
用料
| 小土豆 | 3小只 |
| 长粒香大米 | 一碗 |
| 榛蘑（其它浓香类蘑菇也行，香菇） | 一小把 |
| 香肠 | 半根 |
| 腊肉 | 一小块 |
| 老抽 | 一平勺 |
| 生抽 | 3平勺 |
| 蒸鱼豉油（可以不加） | 一平勺 |
| 手磨黑胡椒 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
厨房与爱·土豆榛蘑腊味饭的做法
长粒香大米洗净，加平时煮饭一样的水，先放电饭锅开始煮，同时准备其它配料。香肠腊肉都切薄片，ps，花纹真的很漂亮
土豆切小丁
榛蘑水泡开多洗几遍把沙子洗干净，弃掉根，切小段。没有榛蘑，香菇啊都可以，一样切小粒。
热锅放一点点油，加拍好的蒜爆锅（当然，不喜欢蒜的可以不加）放入腊肉，香肠炒出油。
放榛蘑和土豆丁，加生抽，老抽，蒸鱼豉油翻炒
把步骤5炒好的所有食材放进电饭锅，和米饭搅拌一下，动作要快！合上盖子继续煮…直至饭熟，再闷一会……
开锅，撒点手磨黑胡椒，增香，拌匀！开吃！
满满幸福味道～～
小贴士
蒜，黑胡椒，还有蒸鱼豉油都是根据个人口味添加，不喜欢可以不加。要是有小葱，切葱花拌到饭里，增香又好看。
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