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菌菇类
清炒干牛肝菌
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:10
•
阅读:7973
我平时特别爱用牛肝菌油,知道它有多么的香,但没有想到干的牛肝菌味道也这么出彩,光是清炒,足以抓住人的口味。
用料
干牛肝菌
30g
盐
2g
松茸粉
3g
油
8g
清炒干牛肝菌的做法
野生干菌子特别藏沙子,泡发后开着水龙头冲洗好几遍,这个真的有点抓心。
但最后它的美味,我决定原谅了它。
热锅少油。
把洗干净滤干水分的菌子倒进去,加盐松茸粉
翻炒均匀,迸发出香气就可以出锅。
小贴士
菌子香气给的足足的。
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【牛肝菌酱油炒饭】香气飘满整个屋子~~
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牛肝菌杂粮饭
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