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纯素食炸猴头菇串串

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7946
比较喜欢吃烧烤串串,跟家人聊天的感觉,所以就琢磨着怎么在家做猴头菇串串,这次成功了,把方法分享给大家。

用料

猴头菇两朵
酱油20克
孜然粉一点
玉米淀粉8克
20克
胡椒粉1克
五香粉一点
辣椒粉1勺
孜然粒一点

纯素食炸猴头菇串串的做法

  1. 猴头菇提前泡好,泡4个小时以上,然后清洗直到没有颜色,这一步主要是去苦味的。然后加入调料浸泡一下,如果着急就用手套轻微捏揉一下,不要碎就行。

    纯素食炸猴头菇串串的做法 步骤1
  2. 锅里放油加热,放腌渍好的猴头菇,中小火炸到干了就可以。

    纯素食炸猴头菇串串的做法 步骤2
  3. 拿出来冷却一下,用签签穿起来,撒上辣椒粉,美味的猴头菇串串就做好啦。

    纯素食炸猴头菇串串的做法 步骤3
  4. 可以慢慢享用啦。

    纯素食炸猴头菇串串的做法 步骤4