五分钟完成简单有食欲鲜香的香菇油饭
油亮的酱汁包裹着颗粒分明的米饭 配上鲜香紧实的香菇 吃下自己平时2倍的饭量完全不成问题!我还加了虾米和紫菜 吃起来的味道就更赞啦~
做好鲜鲜的香菇油饭小秘诀 米饭煮好以后晾凉或者要用前一天的米饭 这样做的炒饭才会粒粒分明 一定要加上少许虾米和紫菜这样不仅口感更丰富而且更鲜
闻着就口水直流 老少咸宜!可以根据自己的喜好撒点小葱或者芝麻 颜值也敲高~请享用~
做好鲜鲜的香菇油饭小秘诀 米饭煮好以后晾凉或者要用前一天的米饭 这样做的炒饭才会粒粒分明 一定要加上少许虾米和紫菜这样不仅口感更丰富而且更鲜
闻着就口水直流 老少咸宜!可以根据自己的喜好撒点小葱或者芝麻 颜值也敲高~请享用~
用料
香菇 | 5朵 |
虾米 | 一小撮 |
紫菜 | 一小撮 |
米饭 | 适量 |
酱汁(蒜1个拍蓉、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、白砂糖少许、水80ml、藤椒油半勺) |
五分钟完成简单有食欲鲜香的香菇油饭的做法
准备好食材
调好的酱汁
锅里倒入少量油 放入香菇 紫菜 虾皮 炒至香菇变软蜷缩
倒入酱汁 一边炒一边搅拌 等酱汁少了一半左右加入米饭 千万不要烧干了 不然酱汁不能把米饭裹匀 味道会差一点
转小火慢慢翻炒 看着油亮的眼色 太有食欲了有木有
小贴士
没有藤椒油可以用麻油 但是真的推荐你们试一下藤椒油味道特别好!!
摘自微博
摘自微博