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菌菇类
风味蟹味菇爆炒鸡丁
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:08
•
阅读:7973
用料
蟹味菇
1盒
盐
适量
蚝油
1勺
料酒
半勺
葱姜蒜
适量
干辣椒
2个
鸡胸肉
1块
生抽
1勺
老抽
少量
风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法
盐,料酒,生抽,耗油腌制鸡丁约15分钟,备用
葱姜蒜干辣椒备用
葱姜蒜,干辣椒放入热油中爆炒,变色后放鸡丁
鸡丁变色,8成熟,放蟹味菇大火爆炒
放少量老抽,盐,大火收汁,美美的香香的!
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