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辣白菜番茄时蔬汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7936
好喝又健康的蔬菜汤 非常简单 时蔬搭配也可以按照自己的喜好和冰箱库存来

用料

辣白菜(不吃辣可免,给孩子做可以去掉)2勺?
西红柿(必放)1个
圆白菜也叫包菜(必放)三分之一个 喜欢吃可以多加
蟹味菇100克
白萝卜一小段
豆腐(嫩豆腐、老豆腐随意)半块
青辣椒段1根(不吃辣可免)

辣白菜番茄时蔬汤的做法

  1. 这个汤必放的就是包菜和西红柿!!!
    其他蔬菜都可以按自己喜好添加
    辣白菜(不吃可以不放 放了肯定味道更佳 给孩子做可以免掉泡菜这步)

    辣白菜番茄时蔬汤的做法 步骤1
  2. 我用一口搪瓷小奶锅做的 (一人食)你们随意用什么锅
    锅温热放一点点油 千万不要油太多! 倒入辣白菜翻炒出香味 再加入番茄块翻炒出汤汁
    ps:不放辣白菜的可以直接放番茄?

    辣白菜番茄时蔬汤的做法 步骤2
  3. 加入开水煮沸 转中小火
    放入包菜、白萝卜片 一些耐煮的蔬菜 煮大概15-20分钟 包菜变软 发透明才行

    辣白菜番茄时蔬汤的做法 步骤3
  4. 接着放入不需要煮很久的食材 再煮几分钟

    辣白菜番茄时蔬汤的做法 步骤4
  5. 吃辣的可以最后放入青辣椒圈
    盐最后加 (我没有加盐 )你们可以尝尝味道 再决定 按自己口味 完成✅

    辣白菜番茄时蔬汤的做法 步骤5
  6. 这个是放豆腐的版本 跟辣白菜豆腐汤不是一个味道哦 没有那么油腻 更清爽浓郁 因为有番茄和包菜的加持 嘻嘻嘻 包菜可以让汤变得清爽 好喝!

    非常适合减脂期或者不喜欢喝油腻汤水的盆友

    辣白菜番茄时蔬汤的做法 步骤6
  7. 这是放蟹味菇的版本 都很好喝
    上面撒了一些罗勒碎装饰 没有可免

    辣白菜番茄时蔬汤的做法 步骤7

小贴士

这是一道简单快手的蔬菜汤 非常适合清理冰箱食材、减脂期、给孩子、喜欢清淡的朋友 (清淡不代表寡淡哦)还是很好味的 非常推荐大家试试!

包菜和番茄是必有的 这道汤的灵魂 其他蔬菜随意添加 可以放自己喜欢的例如:口蘑、西葫芦、洋葱、胡萝卜、鱼丸类等