干竹荪泡水,清洗杂质
鸡肉焯水,捞出,放入提前准备的热水,开炖
加入适量盐,鸡精,枸杞,红枣,花椒一小把(我放得比较多20颗左右),根据鸡肉具体量来~
中火慢炖,起锅前20分钟,加入洗好的竹荪(竹荪去头去尾)继续炖
做好啦~超简单❤️