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菌菇类
草菇豆腐
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:07
•
阅读:7995
草菇的鲜美遇上豆腐,那味道绝了
用料
豆腐
1盒
草菇
10个
老抽
1勺
生抽
2勺
糖
1克
蚝油
1勺
淀粉
1勺
香菜
2根
麻油
1勺
草菇豆腐的做法
草菇洗净一切为二备用
香菜切碎
油热下草菇翻炒断生
加入豆腐,稍微动几下,以免豆腐太碎
加入生抽、老抽、糖、耗油,加入水煮开,转小火再煮5分钟
最后生粉勾芡,加一点点麻油体香,撒上香菜装盘。
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