零失败的简单好吃的鸡腿菇火腿炒面
家里还有半个鸡腿菇没吃,炒菜也不够了,我百度了下没啥配伍禁忌做了这个炒面^_^
用料
鸡腿菇 | 半个 |
青椒 | 半个 |
火腿 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 小半勺 |
零失败的简单好吃的鸡腿菇火腿炒面的做法
我买的超市里的一款炒面
1 鸡腿菇切丁,火腿切丁,辣椒切丁备用。 半成品的面只需放热水煮一分钟就可以捞出备用了。 2 锅内倒少许油,先把鸡腿菇丁炒软,然后改小火,倒入一勺生抽小半勺老抽,我没放盐因为我觉得材料里都有点盐了,然后再继续倒入辣椒,最后放火腿丁,后期如果觉得有丢丢干可以倒少量饮用水(我第一次加了生抽还大火就容易干,其实后面改小火不加水也可的^_^)然后加入自带料包继续翻炒,再加入提前晾干的面,翻炒几下
出锅,好吃好吃^_^搭配一杯草莓酸奶解腻解辣^_^
小贴士
1 专门百度了一下没有配伍禁忌。 2 不吃辣的小可爱料包可以少放或者不放,料包微辣^_^